1)第115章 鞭炮声_大宋一把刀
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  第115章鞭炮声

  当天晚上,张家吃的是卤肉面。

  这是徐氏自己研发的——卤汤那么香,她觉得拿来拌面肯定也是好吃的。

  于是,当天就实践了一下。

  面是自己擀的,薄薄的,韭菜叶那么宽,煮的时候丢了一把空心菜嫩叶下去,面捞进碗里后,每个碗里添一勺热腾腾的卤汤,放几片切好的卤肉,再撒上一把细细的葱花,就算成了。

  不得不说,做法虽然简单,但吃起来却滋味好得不得了。

  卤汤连续熬了两天,上头飘着一层厚厚的明亮的油,那汤也是浓稠厚重,滋味甘美。

  这会儿用来拌面,其实就等于是肉汤拌面。

  甚至还会有那么一点腻。

  这个时候,里头的空心菜嫩叶就正好能清爽解腻了。

  挂满了汤汁的面,清香滑嫩的空心菜嫩叶,加上入味而软糯的卤肉片,这顿晚饭,可以说是要碳水有碳水,要膳食纤维有膳食纤维,要蛋白质有蛋白质。

  如果在现代,张司九还要考虑一下长胖的问题。

  但现在嘛……张司九表示没有这个压力,捧着个比脸还大的海碗,脸面带汤都吃干净了。

  吃完后,那肚皮都是溜圆的,甚至忍不住的打饱嗝。

  小松和小柏也吃得一脸满足。

  而张小山喜欢口味重的,还加了一勺茱萸,辣得他斯哈斯哈,满头大汗,却仍旧吃出了震天响的动静,光是听着,就让人觉得那面条不知道多香。

  杨氏还想把碗里的肉给小松和小柏分,但被徐氏拦住了:“咱们自己以后就卖肉,每天都能剩下些,还怕以后吃不到?就怕他们到时候吃腻了!”

  话音未落,小松就立刻坚决的反驳:“不会的,我就是天天吃也不会腻的!我最喜欢吃卤肉了!”

  张司九想起了一句话:打脸这种事情会迟到,但是永远不会缺席。

  但愿将来被打脸的时候,小松不会觉得太尴尬吧。

  吃过饭,张司九刷碗,徐氏在旁边抱着小南瓜逗她。

  小南瓜现在已经又长大了一些,不仅更可爱,而且还很爱笑,一逗她。她就会发出“咯咯咯”的笑声,那笑容和笑声,简直是治愈人心。

  就连小松和小柏两个皮猴子,在面对妹妹的时候,也不由自主的带着点成熟和小心翼翼,力求做一个好哥哥。

  徐氏有些发愁:“小南瓜长得快,这衣裳眼看着又要小了。可我哪有时间做——”

  “请人帮忙做。”张司九很果断:“做针线耽误时间,咱们用这个时间,能挣更多的钱。所以二婶别心疼钱。”

  被张司九这么一说,徐氏一下转过弯来了,笑呵呵点头:“这倒是,九娘你说得对。”

  “二婶,我估计招银接下来几天要忙,明天,我想去联系个卖饼的,然后早上趁热我带点卤肉去,卖肉夹饼。”张司九说起了自己的新想法:“而且我还想着卖豆浆。以

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