陈家的晚宴准备的很丰盛，从下午开始工人们提前在准备着。
“都是一些家常菜，二老试试看怎么样。”陈斌笑说：“我特意交代别出去买海鲜了，那东西哪有家里的风味地道。”
一家人坐在一起，母亲谢玉兰和奶奶都拿出了自己的手艺，将一桌家常菜料得极是可口。
“这个鱼头好吃！”
霍老太没客气，喝了点汤又吃起了清炖的鱼头，赞叹道：“其实带点那个腥味没关系，最主要是得有水里的那个鲜味，好的河鲜吃起来一点都不比海鲜差。”
母亲谢玉兰笑说：“合您胃口就好了，这是咱们家水库野生的胖头鱼，不比外边养殖的肥大，但这肉质不管是吃还是炖汤都不错。”
“确实，市场里买的都很大但没这个鲜灵。”
重头戏是烤得金黄酥脆的乳猪头，胡椒鱼头汤，鸡汤鳝肉羹，清蒸河蟹，红烧甲鱼，一只白切鸡，几乎都是自己家山庄里的产物。
素的是炒几样野菜，几样小酒的小菜，特意弄了霍强国就喜欢吃的生腌醉虾。
“来来，老哥试一下，这虾是昨天捉的，已经在泉水里饿了一天吐沙了，纯野生的。”
酒一开是推杯换盏十分的融洽，细一观察就可以看出霍老爷子很强，看似亲和的和你说着话总能引导着话题，文化人的底蕴有时候就是在这种不经意的瞬间显露出来。
爷爷陈德明笑说：“要说我们这的特色啊，那就是早上赶集时的早酒了，以前省城似乎也有不过现在连集市都没了估计是喝不到了。”
“我这些年每天早上雷打不动都得去早市一趟，以前穷的时候是去卖咸鸭蛋和自家的鸭子，现在呢就是解解闷和老朋友们聊一聊，再一个就是看看有啥东西划算就买一些回来。”
“上次就买了上百斤的枸杞，其实都是好枸杞不过卖相不好有点断了，东西是实在的好东西算的也便宜，我一股脑的就全拉回来喂鸡喂猪了了。”
看得出爷爷难掩的得意，以前去早市是为了赚几个微薄的钱过日子，现在嘛去了就是当大爷去了，低价收购一些可以当饲料的东西回来。
比如那家卖萝卜的割下来的萝卜缨子，大白菜掰下来的白菜梆子，包括人家菜地里收割时的残头剩尾，很多只要你派人派车去拉几乎都不用钱。
“对啊，以前省城也有早酒，不过这些年没集市了，也不让在巷子里摆摊，都开进了店里就没那个味道。”霍强国也唏嘘着。
陈德明哈哈的笑了起来：“有时候乡下就这点好啊，我们的早集还在，天天混的都是老面孔，喝喝小酒拉个两车东西回来那叫一个滋润。”
“被你老哥说的我心都痒了，你们这早酒喝的是什么啊？”
“多了去，有的是小摊子卖吃的，以前没钱的时候就俩下酒的咸菜，炸个花生米顶多再来
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