来才知道原来是卖到大酒楼做山珍野味。并不是做胶。

　　这后山张牛比较熟，那有野桃树，现在都可以很快的找到。一一挂上袋子。直等明天早上再过来拿回去，这山上割出桃树是口味最好的。比桃树园出的品质还高。这野桃树可都是土生土长。味道自然纯正。

　　算算也套了二十来袋子应该够吃了。招呼金刚下山。在一处下坡路张牛看见一口干水塘，塘边全都是长着杂草。

　　看到这样的水塘又联想到入秋，张牛猛的双眼一亮。有了。原来我还忘了这玩意啊……还好今天上来割桃树汁要不还真是忘了。也就这个时候比较好搞到家伙。

　　砍了跟树身差不多大小的小树。削成一米左右的树棍，直奔那口水塘。这水塘以前记得还有人养，后来就荒废了。也就儿时有点印象。

　　走在水塘边一路用木棍翻开塘边杂草还有已经晒干的水葫芦。当翻开一处草丛时，看到一个半遮掩的土洞。张牛知道自己已经现。就不知道里面有没货。

　　别以为他是在找老鼠。水塘边基本不住老鼠的，它的天敌就喜欢住在潮湿的地方水塘正合适。其实张牛在挖牛蛙。一种比青蛙更美味的蛙类。虽说是刚入秋运气好的好也能翻出几只。

　　把木棍朝土洞里伸去，凭木棍可以清晰知道里面有没东西，一般这样的土洞不深。木棍可以直接伸到洞底轻轻拌动下。没反映，也没碰到活物，这也就是一个空土洞。抽出木棍继续翻草丛。“金刚”则很有兴趣，低头用獠牙刨那土洞。

　　在一处石头边又翻到一个小土洞。这次伸进去，还没到洞底就碰到东西。一碰感觉有门。应该估计有牛蛙在这里面了。把石头垫在棍下。用力一翘。洞层不深轻轻一翘，土洞就被破开。很容易就看见洞底呆这一只比青蛙大的牛蛙傻傻的呆在那。

　　这时的牛娃。根本不知道土洞已经被翻开。还在那继续冬眠，用手一抓还挺大。三四两重应该有。晚上可有口服了。用剩下的牛皮筋绑住后腿拧在手里不怕到时跑掉。别看这三两重，饭店就要十多块的大洋。

　　有了一个好开头。绕塘边一圈又翻出两只牛蛙都差不多大。在翻最后一个土洞时候，还翻出一条八家蛇。一种全身一黑一白的毒蛇。冬眠毒蛇被打醒就直扑张牛咬来。没等张牛反映过来。“金刚”就已经窜出去。一个泰山压顶。刚还出丝丝声的八家蛇已经给压在猪蹄下面。怎么也动不了。逼急的八家蛇狠狠转身往金刚身上一咬准备把这家伙先给毒死。

　　等回过神来的张牛木棍就往蛇头七寸打去。直接打成个稀八烂。看着八家蛇已经切低死去。有点担心“金刚”怕被毒到。仔细一看才现毒蛇连“金刚”的表皮都没扎破。这皮还不是一般的厚。

　　挖牛蛙平时就是怕这个。碰不到都还好。一碰到那就算倒霉。冬眠的蛇给打醒是最凶猛的。

　　提着三只牛娃。把蛇直接就丢在草丛中。连蛇胆也没要。命都差点没了。谁会去想那蛇胆呢。

　　晚上剥皮，油炸牛娃。去头，去脚，去皮。只留下两只大腿，白花花的肉看的张牛直流口水。三只牛蛙做出来只有小半碗。

　　小妹倒喜欢，自己直接夹了两条小腿。一口咬上去松脆而不油腻。

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